Quando me mudei para Washington, sete anos atrás, eu era um estagiário não remunerado, com um orçamento rigoroso. Embora eu tenha preparado muitas das refeições em casa, ainda assim consegui comer graças, em parte porque encontrei uma tonelada de lugares incrivelmente deliciosos para comer em DC com um orçamento da população diversificada da cidade.

Sendo uma das três principais cidades com diversidade racial nos Estados Unidos, alguns dos melhores lugares para comer em DC com orçamento limitado são restaurantes de propriedade de imigrantes. Melhor ainda, o orçamento em DC não equivale automaticamente a opções não saudáveis ​​de fast-food.

Em vez disso, você pode esperar para comer refeições etíopes de natureza comunitária, sanduíches cubanos juntamente com copos refrescantes de US $ 5 mojitos durante o happy hour, ou tigelas icônicas de chili e meia-fumaça depois de uma noite no histórico U Street Corridor.

O distrito de Columbia está cheio de restaurantes caseiros e opções casuais que representam a variedade de comunidades de imigrantes e imigrantes que compõem sua população residente. E, o melhor de tudo, muitos deles são incrivelmente econômicos – aqui estão oito dos melhores lugares para comer em DC com um orçamento limitado.

8 dos melhores lugares para comer em DC em um orçamento

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Tigela de pimentão de Ben

Desde os distúrbios raciais até 1968, até o declínio econômico do histórico corredor da rua U, houve apenas um negócio para testemunhar tudo e sair melhor: Tigela de pimentão de Ben. Fundado pelo imigrante nascido em Trinidad, Ben Ali, e sua esposa Virginia, Ben’s é um elemento básico na comunidade de DC desde que foi inaugurado em 1958.

Com meia-fumaça de US $ 6,99 e tigelas de US $ 5,99 da famosa chili com carne caseira de Ben, acho que Ben é um dos melhores lugares para comer em DC com um orçamento limitado, especialmente depois de uma noite fora.

Chercher

Lar da maior diáspora etíope, nenhuma visita a DC é completa sem uma refeição etíope. Localizada em uma aconchegante casa geminada em DC em Shaw (também há um segundo local em Bethesda), uma refeição no Chercher para mim parece jantar na casa da sua avó … se ela fosse etíope!

Tudo é servido em grandes pratos comuns e comido com as mãos usando o injera, um pão achatado e esponjoso, feito de palha de feno. Comer aqui é uma delícia vegetariana – os wats são ensopados com especiarias e incluem o meu shiro wat favorito, feito com um saboroso molho de farinha de grão de bico, junto com gomen, couve bem temperada.

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Amsterdam Falafelshop

Lembro-me de ter tropeçado nessa cadeia local de falafel depois de uma noite fora em Adams Morgan. Inspirado na cultura do falafel em Amsterdã, Amsterdam Falafelshop cresceu desde então com mais duas localizações de DC.

Você pode escolher entre um sanduíche ou tigela de falafel como base e depois adicionar quantos molhos, picles e complementos do balcão de coberturas desejar. Adicione um lado de batatas fritas (elas são fritas duas vezes e crocantes!), E sua refeição custará menos de US $ 15.

Zona Arepa

Quando os proprietários, Gabriela e Ali, imigrantes da Venezuela, introduziram os Washingtonianos na culinária venezuelana em 2014, estavam fora de um modesto caminhão de comida. Desde então, eles começaram a servir arepas – salgadinhos de milho moídos e salgados, com uma mistura de carne, queijo ou vegetais – em festivais de culinária antes de abrir uma barraca no popular refeitório de DC, o Union Market e, em seguida, um movimentado restaurante no centro da 14ª rua .

Todos os itens do menu custam menos de US $ 15, incluindo a minha opção favorita de carboidratos, os tequeños, que são palitos de queijo fritos servidos com molho de coentro e alho.

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Colada Shop

Este espaço pequeno e vibrante do popular corredor da 14ª rua de DC ganha vida na primavera e no verão com seu espaço frio e na cobertura. Colada Shop também oferece um dos meus happy hours favoritos da cidade – pense em US $ 6 mojitos, Cuba libres, cervejas e vinhos da casa e US $ 2 empanadas!

Se você estiver visitando qualquer outra hora do dia, os croquetes e sanduíches cubanos (incluindo um delicioso cubano vegetariano) custam menos de US $ 10, tornando-o um dos melhores lugares para comer em DC com um orçamento limitado.

Hatoba

Hatoba, que significa doca em japonês, foi projetado com a mente de localização Navy Yard e se concentra inteiramente no ramen no estilo Sapporo. Alojado dentro de um edifício de caldeira com mais de 100 anos, o interior apresenta toques de contêineres e acena para as recordações japonesas de beisebol (o Nationals Park fica a apenas alguns quarteirões de distância).

Este é o meu ponto de ramen do bairro, e eu sempre peço o ramen de curry de tomate quando o visito. Ele vem com um tomate confit de bife inteiro e é uma opção saudável para vegetarianos que eu posso honestamente comer por duas refeições – ele custa US $ 13,75.

Alimentos imigrantes

Numa época em que o país parece mais dividido do que nunca, Alimentos imigrantes visa mudar isso através da comida. Situado a apenas um quarteirão da Casa Branca, o menu de fusão mostra aos clientes a diversidade que existe na capital do país.

Você pode escolher entre nove tigelas coloridas, todas com menos de US $ 15, com uma interessante mistura de perfis de sabores de todo o mundo. A tigela “Columbia Road”, batizada com o nome da principal atração de Adams Morgan, combina ingredientes como botões de flores de loroco em conserva e lentilhas etíopes, da Etiópia e El Salvador, duas das maiores populações de imigrantes de Washington.

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Takorean

O primeiro a levar tacos de estilo asiático ao distrito como um caminhão de comida, Takorean, agora oferece vários locais de tijolo e argamassa na cidade. Três tacos custam US $ 10 e vêm com uma escolha de kimchi em conserva e salada de couve com soja e molho gochugaru são especialmente populares.

Eu sempre peço as opções vegetarianas de taco, os legumes sazonais com pimenta e limão ou tofu com a salada de kimchi. Mas se você quiser carne, o frango com chili, o bulgogi e a carne de porco também são oferecidos.

Excursões gastronômicas em DC

Para ainda mais aventuras gastronômicas, confira estes passeios gastronômicos por DC:

H Street Food Tour

Saiba mais sobre o bairro H Street, que antigamente era o local onde os construtores e artistas da DC chamavam de lar. O passeio combina famosas paradas gastronômicas, bem como visitas a locais históricos. Verifique aqui as tarifas e disponibilidade

U Street Food Tour

Este passeio a pé de 3 horas inclui comida, incluindo o Ben’s Chili Bowl, mencionado anteriormente, e história, enquanto você caminha 3 km pelo bairro da rua U. Parte do seu ingresso também beneficia o Bread for Charity, que fornece vários serviços para os habitantes locais. Verifique aqui as tarifas e disponibilidade

A excursão gastronômica “New York Times Journeys”

Para aqueles que estão interessados ​​na cultura política de DC, este passeio gastronômico leva você a conhecer alguns dos edifícios governamentais mais famosos da cidade, bem como os próprios bares e restaurantes que os políticos dão para tomar uma bebida ou comer algo. Verifique aqui as tarifas e disponibilidade

Excursão gastronômica italiana

Caminhe por todo o Dupont e Logan Circle e prove algumas das melhores ofertas italianas da DC. Enquanto você prova pratos diferentes, aprenda mais sobre a história de imigrantes italianos da DC, que remonta ao século XIX. Verifique aqui as tarifas e disponibilidade

Original Brew Tour

Se você quer apenas tomar uma bebida, pode gostar do tour original. Aprenda um pouco sobre a história embriagada da DC e prove algumas cervejas artesanais em quatro cervejarias diferentes. Verifique aqui as tarifas e disponibilidade

Excursão gastronômica em Georgetown

Vá ao redor do popular bairro de Georgetown. Experimente sua cena surpreendentemente diversificada de restaurantes enquanto aprende mais sobre sua história interessante. Parte do seu ingresso para esse passeio também é doado à Bread for Charity. Verifique aqui as tarifas e disponibilidade

Você já esteve em algum desses oito melhores lugares para comer em DC com orçamento limitado? Ou há um que perdemos que é uma visita obrigatória absoluta? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!

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Este post foi traduzido a partir do blog de Hippie in Heels, neste link https://hippie-inheels.com/places-to-eat-in-dc-on-a-budget/

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