Top 12 Must-Eat pratos locais na Tailândia – eu sou Aileen

Inicial » Top 12 Must-Eat pratos locais na Tailândia – eu sou Aileen


Sua viagem para Tailândia não será completa sem provar a sua cozinha e pratos de renome mundial. Além de ser aromático e saudável, a comida tailandesa também é uma mistura única de diferentes sabores e texturas, misturando os 5 sabores essenciais: salgado, azedo, picante, amargo e doce!

Então, sim, você certamente deixará o Land of Smiles com uma barriga feliz ao experimentar essas delícias culinárias.

RELATED READ:
– Top Street Food para comer em Chiang Mai
– Melhores Hotéis em Banguecoque

.

# 1 – Tom Yum Goong (Sopa de Camarão Picante)

Tom Yum GoongFoto de SharkPaeCNX / Shutterstock
Este prato é um equilíbrio delicado de azedo, salgado, picante e doce, por isso não é de admirar que este esteja no topo da pesquisa 50 Melhores Alimentos do Mundo!

Camarão é misturado em um caldo quente e azedo com sabor de capim-limão, folhas de limão kaffir, galanga, suco de limão, molho de peixe e pimenta para um chute picante. Você pode adicionar em sua escolha de carne para isso, que pode ser frango, carne bovina, carne de porco ou camarão. Você também pode pedir tom yum goong com leite de coco (tom yum goong nam kohn) ou sem (tom yum goong nam sai).

Onde melhor para comer? Pe Aor Tom Yum Kung Macarrão encontrado em 68/51 Soi Petchaburi 5, Entre Soi 5 – 7, Phaya Thai, Ratchathewi. Eles usam camarões frescos e também adicionar gordura das cabeças de camarão para um caldo mais cremoso.

.

# 2 – Pad Thai (macarrão frito)

Pad ThaiFoto de Jacek / Shutterstock
Se você achar Tom Yum Goong muito picante para o seu gosto, por que não pedir a comida tailandesa favorita doce e azedo multidão, o pad thai?

Esses macarrões de arroz são fritos com tofu, broto de feijão, ovos e camarão ou frango, seguidos por outros temperos como o chili, molho de peixe, amendoim moído e açúcar. Se eu puder adicionar uma dica, adicione uma pitada de suco de limão antes de cavar!

Onde melhor para comer? Pad Thai Thip Samai encontrado em 313 Maha Chai Road, Samran Rato, Khet Phra Nakhon.

.

# 3 – Gaeng Keow Wan Gai (caril de galinha verde)

Comida tailandesa Gaeng Keow Wan GaiFoto de Cozine / Shutterstock
Para o curry mais picante que você pode obter, não procure mais do que o gaeng keow wan gai!

Fatias de frango, berinjela tailandesa, brotos de bambu, coentro e manjericão são combinadas com a saborosa pasta de caril verde que é uma combinação de leite de coco, pimenta verde, limão kaffir, galanga, pasta de camarão, coentro, erva-cidreira e outras especiarias. (P.S .: Gaeng keow wan gai é melhor servido com arroz de jasmim perfumado!)

Onde melhor para comer? Sanguan Sri Restaurant encontrado em 59/1 Witthayu Road, Lumpini Subdistrict, Bairro Pathum Wan.

.

# 4 – Gaeng Daeng (Red Curry)

Gaeng DaengFoto do AUTHOR / Shutterstock
Selecione a partir do frango, carne de porco, carne de porco ou talvez até mesmo pato, camarão ou tofu. Sua escolha de carne é então cozida em pasta de curry vermelho delicioso e leite de coco.

Depois, é temperado com alho, cebolinha, pimenta, galanga, molho de peixe e folhas de limão kaffir para aquele sabor complexo de comida tailandesa! Yum!

Onde melhor para comer? Gedhawa encontrado em 24 Sukhumvit 35 Rd. Wattana, Bangkok.

.

5 – Khao Phat ou Khao Pad (Arroz Frito)

arroz frito tailandêsFoto de ArtemZ / Shutterstock
Na língua tailandesa,khao"Significa arroz e"legal"Refere-se a ser frito. Consistindo de arroz jasmim tailandês, pequenas fatias de carne, ovo, cebola, alho e às vezes até mesmo tomates, juntamente com vários temperos, este prato de comida tailandesa pode ser simples, mas ele embala uma grande mistura de ingredientes e sabores!

Às vezes, vem em outras variantes, como arroz frito com coco, arroz frito com abacaxi e arroz frito com manjericão.

Onde melhor para comer? Disponível em muitos restaurantes, lojas e barracas de comida de rua.

.

# 6 – Tom Kha Gai (Frango em Sopa de Coco)

Tom Kha GaiFoto de nEwyyy / Shutterstock
Este prato de sopa doce e picante é outra aposta segura para os viajantes! Se você está curioso, este prato de comida tailandesa é feito de tiras de frango, pimentão, galanga, erva-cidreira, cebolinha e limão que são cozidos em leite de coco para uma refeição saborosa.

Onde melhor para comer? Nalin Kitchen encontrado em 1463 Charoenkrung Road Silom Bangrak.

.

# 7 – Khao Soi (Sopa de Macarrão Cremoso de Coco)Khao SoiFoto de Rachel Moon / Shutterstock
Delicie-se com as diferentes texturas desta especialidade regional do norte da Tailândia.

Este prato de macarrão de seda é cozido em curry à base de leite de coco, em seguida, decorado com macarrão de ovo crocante. A refeição saudável também pode ser cozida com sangue ou macarrão de arroz, dependendo de onde você pedir.

Onde melhor para comer? Khao Soi Samer Jai encontrado em 391 ที่ ที่ 2 Fa Ham, Amphoe Mueang Chiang Mai.

.

# 8 – Yum Pla Duk Foo (peixe-gato crocante com salada de manga verde)
Comida tailandesa Yum Pla Duk FooFoto de Xiebiyun / Shutterstock
Aqui está outro jogo sobre contrastantes texturas e sabores quando se trata de comida tailandesa!

Portanto, certifique-se de lanchar este bagre frito crocante e fofo juntamente com uma salada de manga verde. Seria certamente para um grande aperitivo para quando visitar a Tailândia.

Onde melhor para comer? Krok Restaurant encontrado em Soi 2 Siam Square Bangkok.

.

# 9 – Som Tam (salada de papaia verde picante)Som TamFoto de Tortoon / Shutterstock
Experimente este prato delicioso que se originou no nordeste da Tailândia!

O principal componente do Som Tam é o mamão verde ralado, que é coberto pelos sabores do pimentão moído, tomate cereja, alho e feijão verde. Molho de peixe, limão, açúcar e amendoim também são jogados para um sabor picante, doce e azedo.

Verdade seja dita, geralmente é comido com arroz doce para complementar o crocante do mamão verde. Outras versões incluem caranguejo (som tam boo), Ovo salgado (som tam khai khem) e peixe fermentado (som tam plah lah).

Onde melhor para comer? Somtum Der encontrado em 5/5 Saladaeng Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon

.

# 10 – Pad Pak Boong (corriola)
Pad Pak BoongFoto de Torjrtrx / Shutterstock
As folhas e os talos ocos da ipoméia, também conhecidos como espinafre-d'água, são fritos em fogo alto juntamente com feijão preto fermentado, molho de peixe, molho de ostra, alho e pimentão.

Este prato de comida tailandesa é, na verdade, não apenas saudável, mas também incrivelmente saboroso!

Onde melhor para comer? Na's Kitchen encontrada em Wiang Tai, Pai.

.

# 11 – Pad Kee Mao (macarrão embriagado)
Pad Kee MaoFoto de ARENA / Shutterstock
Saboreie um prato saudável feito de macarrão de arroz frito, manjericão tailandês, legumes e sua carne preferida, misturada com molho de peixe e molho de soja.

Traduzido livremente para "macarrão bêbado", a certeza, não tem álcool! Existem várias teorias porque este prato ganhou tal nome, mas podemos confiar na verdade de que é um bom prato para comer quando se bebe álcool!

Onde melhor para comer? Com estrela Michelin Raan Jay Fai encontrado em 327 Maha Chai Road, Samran Rato, Khet Phra Nakhon, Bangkok

.

# 12 – Khao Niew Mamuang (arroz de manga)Arroz grudentoFoto de Stock2You / Shutterstock
Termine suas refeições em uma nota doce com este deleite adorável! Delicie-se com fatias de manga suculenta e um arroz pegajoso embebido em creme de coco ou leite condensado – só de pensar sobre esta sobremesa comida tailandesa me faz ansiar por isso instantaneamente. Quando você começa a prová-lo, você certamente entenderá o que quero dizer!

Onde melhor para comer? Kor Panich encontrou em 431-433 Thanon Tanao, San Chao Pho Sua, Phra Nakhon, Bangkok.

.

OUTRAS ATIVIDADES DA TOPO DA TAILÂNDIA

.
.

Comida tailandesa

Descubra por que a culinária tailandesa é celebrada em todo o mundo com esses pratos deliciosos!

  • O que você acha desses pratos de comida tailandesa?
  • Qual dos pratos acima você adoraria experimentar?
  • Ou você já experimentou algum desses pratos antes? Como foi?

Gostou deste artigo? Siga-me no facebook, Twitter, Instagram ou YouTube e ser notificado sobre minhas novas postagens e atualizações!



Visitem também:

seguro viagem neve

Este post foi traduzido a partir do blog de Aileen Adalid, neste link https://iamaileen.com/thai-food-must-eat-top-thailand-dishes-cuisine/

Rolar para cima