Um guia para Marlborough Nova Zelândia

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Este mês, tive o prazer de viajar para a região de Marlborough, na Nova Zelândia, para um fim de semana para os amantes de vinho. Cloudy Bay me convidou para participar de uma jornada de amantes de comida e vinho pelas vinhas, fiordes de Marlborough e para algumas das experiências gastronômicas mais memoráveis ​​que já tive na Nova Zelândia. Aqui está um guia completo de Marlborough, projetado para ajudá-lo a aproveitar ao máximo sua própria visita à região vinícola mais famosa da Nova Zelândia.


Guia de Marlborough Nova Zelândia | World of Wanderlust



Comidas e vinhos em Marlborough

Não é segredo que Marlborough é o herói do mercado de vinhos da Nova Zelândia, sendo o lar de alguns dos mais famosos Sauvignon Blanc do mundo. Como é de se esperar de uma região vinícola com essa reputação, a cena gastronômica complementa o vinho com perfeição.

Meu restaurante favorito em Marlborough também é o mais conceituado e tem o nome de Mandril. O menu é sazonal e está sempre mudando, com foco nos produtos heróicos dessa temporada. Apesar de ter alguns dos pratos mais inventivos e impecáveis ​​que já experimentei (em todo o mundo), o que realmente fez esse restaurante se destacar para mim foi como ele é administrado e administrado por uma família, permanece na mesma família há anos e tem um ambiente familiar infeccioso. sentindo sobre isso. Se você for a apenas um restaurante em Marlborough, faça este.

É claro que o vinho é o herói de Marlborough e a razão pela qual a maioria dos turistas viaja para o norte até a Ilha Sul. Leia mais sobre as melhores portas de vinhedos e adegas para visitar em Marlborough abaixo.


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Os vinhedos mais memoráveis ​​de Marlborough

Porque eu estava visitando a região com Cloudy Bay Tenho de ser tendencioso e dizer que esta é a minha vinha preferida na região de Marlborough (em parte porque passei tanto tempo aqui!) O Cloudy Bay sauvignon blanc é um dos mais famosos e notáveis ​​do mundo, por isso não deixe de visitar o porta da adega para provar. Se você tiver tempo para juntar um par de queijo e vinho (quem não !?), não perca a chance de provar produtos de queijo Cranky Goat. Eu prometo a você – esta é uma recomendação que você me agradecerá mais tarde.

The Brancott Estate tem o mesmo status de Cloudy Bay, por isso, se você é amante de Sauvignon Blanc, combine uma visita às duas vinhas. Foi aqui que as primeiras videiras Sauvignon Blanc foram plantadas, o que mudou drasticamente o curso desta região e a colocou no mapa da indústria do vinho.


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Cloudy Bay Vinhedos

Como o objetivo da minha viagem era visitar Cloudy Bay e centralizar meus esforços em provar seus vinhos (quem não diria sim a isso), Tenho mais a dizer sobre Cloudy Bay porque passei muito tempo aqui.

Degustação de vinhos na adega Cloudy Bay é quase uma obrigação para qualquer viajante de Marlborough. A porta da adega é grande, mas pouco exigente, com uma variedade de degustações e combinações de comida / vinho em oferta. A vinha fica a apenas 5 minutos de carro do aeroporto, portanto, faça sua primeira parada assim que sair do avião para receber calorosamente a região.


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Navegando pelos sons de Marlborough

Provavelmente, se você está lendo isso, está planejando um itinerário maior para a Ilha Sul da Nova Zelândia e, se for esse o caso, você já deve ter ouvido falar do famoso Milford Sound. Se você é como eu, não teria idéia de que também pode encontrar alguns sons igualmente bonitos (embora menos dramáticos) em outros lugares da Ilha Sul e um desses locais é em Marlborough.

Os Marlborough Sounds são uma rede de vales afundados no norte da ilha sul e são mais visitados quando os viajantes pegam a balsa da ilha norte em qualquer direção. Se você tiver tempo e recursos, reserve um dia na água e aproveite os belos arredores desta região.


Cloudy Bay New Zealand - Um guia para Marlborough




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Planeje sua visita a Marlborough

A Nova Zelândia desfruta de quatro estações muito distintas a cada ano, por isso é importante marcar o tempo da sua visita. A época do ano mais movimentada para visitar Marlborough é junho e agosto, para que você possa esperar que os preços das acomodações sejam mais altos e que os restaurantes / vinhedos sejam mais movimentados. Se você procura um clima agradável e evita multidões, não há como errar se você visitar em novembro ou dezembro.

Chegar a Marlborough é possível em viagem ou avião. Se você optar por pousar de avião, considere voar para o aeroporto de Blenheim para facilitar o acesso ou aterrar em Wellington e pegar a balsa do sul da ilha norte até o norte da ilha sul.

Agradeço a Cloudy Bay por me convidar para esta viagem a Marlborough.



Leiam aqui:

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Este post foi traduzido a partir do blog de Brooke Saward, neste link http://www.worldofwanderlust.com/a-guide-to-marlborough-new-zealand/

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